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    行业动态(tài)

    养胃和(hé)伤胃水果(guǒ)名单(dān)

    日期:2018-03-13 14:13:38 发布者:

    现代很多人患上胃(wèi)病,时(shí)间长了伤害是很严重的。很多水果(guǒ)有益于养(yǎng)胃,下面就为(wéi)胃不好(hǎo)的素食者列出几款适合吃和不(bú)适合吃的(de)水果名单:


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    1木瓜



    木瓜含木瓜酵(jiào)素,有助于分解并加强(qiáng)蛋白质吸(xī)收。可(kě)缓解(jiě)消化不(bú)良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好(hǎo)食(shí)物(wù)。


    注意:木(mù)瓜性偏寒(hán),不建议空(kōng)腹(fù)食用。另外,木瓜煲(bāo)汤能更好的发挥其(qí)养胃功效,生(shēng)吃效(xiào)果没那么显著,而且生(shēng)吃的话,味(wèi)道也不怎么好。


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    2石榴



    中医(yī)认为味道甘(gān)甜的石榴具有生津止渴、润燥(zào)的功(gōng)效,而味道酸涩的石榴可以治疗(liáo)胃痛、腹泻等(děng)疾病。另外(wài),石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物(wù)质,对于调理肠胃有一定的功效。


    注(zhù)意:石(shí)榴籽不太(tài)容易消化,肠(cháng)胃不好(hǎo)的(de)人可以连籽嚼(jiáo)嚼,然后吐出来。


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    3菠萝



    菠萝性味甘平,具有健(jiàn)胃消食、补脾止泻、清胃(wèi)解渴等功能。每100克菠萝果实中(zhōng)所含的维生素C高达30毫(háo)克,并含有(yǒu)丰富(fù)的水(shuǐ)分,适当食用对肾(shèn)炎、高血压病患者有益。它的(de)果肉中和木(mù)瓜一样含有(yǒu)一种能分解蛋白质的酵素。


    意:每次(cì)吃菠萝也不可过(guò)多,过(guò)量食用对(duì)肠胃有害(hài)。


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    4葡萄



    葡萄可入胃经(jīng)、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃(chī)葡(pú)萄(táo)养脾胃。葡萄含铁质及许多抗氧(yǎng)化物质(zhì),无论(lùn)是在中医(yī)或西方(fāng)营养学眼中,都是(shì)对健(jiàn)康有益的水果,脾胃养好了自然(rán)就能生血,可改善(shàn)轻(qīng)微贫血。


    注意:容易腹泻的人要(yào)少(shǎo)吃(chī)葡(pú)萄,否(fǒu)则更容易拉(lā)肚子。


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    5香(xiāng)蕉(jiāo)



    香蕉可入脾(pí)经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味(wèi)甘性平,是养(yǎng)肠胃很(hěn)好的水果。


    注意:香蕉吃多了容易(yì)胀气(qì),尤其有糖尿病、肥胖的(de)人要少(shǎo)吃。





    6樱桃



    樱桃(táo)营(yíng)养丰(fēng)富,其中(zhōng)铁的含量(liàng)尤为突(tū)出,超过柑橘、梨和(hé)苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中(zhōng)益气、调中(zhōng)益(yì)颜、健脾(pí)开胃的(de)功效。


    注(zhù)意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺(wàng)者更应(yīng)忌食(shí)或少食(shí)。





    7芒果



    中(zhōng)医认为芒果(guǒ)味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功效,芒果特别适(shì)合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐(tǔ)晕般等症。


    另外,芒果中所含的糖类(lèi)及维(wéi)生素含量非常高,尤(yóu)其是维生素A原的含(hán)量占了水果之最,还有明目的作用。





    8荔枝



    荔枝味甘、酸(suān)、性温,入(rù)心(xīn)、脾(pí)、肝经,可(kě)止呃逆、止腹泻,是(shì)顽固性呃逆(nì)及五更泻者的(de)食疗佳品。


    同时,荔枝具有健(jiàn)脾益气、温中养胃(wèi)的功(gōng)效、对脾胃虚弱病者较适宜。





    9苹果



    苹果味(wèi)甘、性(xìng)凉,可健脾(pí)、补(bǔ)气益胃、生(shēng)津润燥,适(shì)宜(yí)脾(pí)虚食少(shǎo)、胃阴亏(kuī)虚、阴虚胃痛等症。


    相比生(shēng)吃苹(píng)果,煮熟的苹果更适合(hé)养胃止腹泻,熟吃(chī)除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成(chéng)分均可保留,而且煮过的果胶会起到吸附的作(zuò)用,这样(yàng)会更容易(yì)吸附有(yǒu)毒物质。





    10桑椹



    桑椹可补血润(rùn)喉(hóu),又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样(yàng)都属于(yú)高抗氧化力的(de)水果。


    在中医理论中,桑(sāng)椹可(kě)养脾胃、养血,对肠胃(wèi)吸收能力的促进(jìn)有帮(bāng)助,也可改善轻(qīng)微(wēi)贫血。




    以下(xià)是胃不好别碰(pèng)的四大水果:






    1柿子



    柿子(zǐ)味美但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰(fēng)富,但也有不足(zú)之处,食之过多也有危害。柿子(zǐ)中含有一定数目(mù)的单宁,柿皮含量更高,吃(chī)柿子时的口涩、舌麻就是单宁收敛(liǎn)的(de)缘故(gù)。


    单宁有很强的收敛作用,在胃内(nèi)易与胃酸结合,从而凝固成块(kuài)。





    2山楂(zhā)



    山楂开胃但易结(jié)石!山楂酸(suān)甜可(kě)口,具有消食化(huà)积的作用(yòng),是增进食欲的最佳果品之一(yī),但吃(chī)过(guò)多(duō)是有害(hài)的。山楂中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)和单(dān)宁酸含量高(gāo),接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶(jiāo)着在一(yī)起,形成胃(wèi)结(jié)石,结石可引起胃溃(kuì)疡、胃(wèi)出血,甚至胃(wèi)壁坏死(sǐ)和穿孔。


    但是,把山楂(zhā)煮熟了吃会减少单宁(níng)酸(suān)的影响。





    3猕猴桃



    猕(mí)猴(hóu)桃通便但(dàn)‘烧心’!猕(mí)猴桃属寒性,过食损(sǔn)伤(shāng)脾胃的(de)阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。


    猕猴桃中所含的(de)大量维生素C和果胶成分(fèn),会增加胃酸,加重胃的负担(dān),产生腹(fù)痛、泛酸、烧(shāo)心等症状。





    4鲜枣



    鲜枣好吃但(dàn)枣皮扎胃!鲜枣不(bú)宜吃(chī)太多(duō),否则会伤(shāng)肠胃,大枣(zǎo)的膳食纤维(wéi)含(hán)量(liàng)很高,一次大量摄入(rù)会刺激肠胃,造成胃(wèi)肠不适(shì)。


    膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮(pí)薄而坚硬,边缘很(hěn)锋(fēng)利,如果(guǒ)胃(wèi)粘膜刚好有炎症或者溃(kuì)疡,会加重胃痛和不(bú)适。


    吃(chī)水果的(de)讲究:



    1必须是当地(dì)产的。

    目前物流发达(dá),很多(duō)水果都是外地的水果(guǒ),不是本地的水果,正所谓“一方水土养一方人”,外地的水果,最适合产地的人食用,因为当地的(de)气温、土质(zhì)、环境,造(zào)就出(chū)来的东西,就是养当地人的,吃(chī)异地(dì)的水果,就很容易伤(shāng)身体。比如海南冬(dōng)天产西瓜,湖北冬天不(bú)产西瓜,如果(guǒ)将冬天海南的西瓜(guā)运到湖(hú)北来(lái),在大冷的冬天食用,与食毒药无异(yì)。2必须符合时令。
    秋天天气干(gàn)燥,大自然赐(cì)给我们雪梨,滋阴润(rùn)燥;

    夏天天气炎热,大自然赐给我们西瓜,清凉解(jiě)暑。

    如果将雪(xuě)梨保存到第二年夏天来食用,就算是当(dāng)地产的,也(yě)是害人不浅,因为夏(xià)天潮湿,食用(yòng)雪梨会加重(chóng)体内(nèi)的湿(shī)邪(xié)啊(ā)。

    目前市面上的很(hěn)多水果(guǒ)都不是当令的(de),苹果(guǒ)一年四(sì)季都(dōu)在(zài)卖,圣女(nǚ)果一年四季(jì)都在卖,香蕉也是……

    这些水果吃起来(lái)自然对身(shēn)体是不利(lì)的,因为首先他们不(bú)符(fú)合时令(lìng),其次在保养这些水果(guǒ)的过程(chéng)中,人为地使用了一些防(fáng)腐剂(jì),两者(zhě)的毒害,身体受不了啊。

    另外,很多水果(guǒ)为了卖个好价钱,提前(qián)上市,常常(cháng)使用一些(xiē)激(jī)素,加速水(shuǐ)果的(de)成熟,比如(rú)市面上卖的“桃(táo)”,外表看起(qǐ)来很漂亮,好像是(shì)熟了,其实吃的时候(hòu)发(fā)现,其核还(hái)是嫩,这说明桃没(méi)有熟,只是(shì)打了(le)催(cuī)熟剂,让他的表面看(kàn)起来像是熟的。这样的水果目前很多啊(ā)!

    他们也不(bú)符合“时令(lìng)”。
    3是否符合身体的需(xū)求zoty中欧

    水果(guǒ)中有很多(duō)是寒(hán)凉的,久食、大(dà)量吃损伤脾阳。

    目前我们大多(duō)数(shù)人,心浮气躁,心气沉不下来,形成上热下寒的状态(tài),上面热燥,下焦却寒凉,吃用寒凉的水果虽然当(dāng)时(shí)心中舒服(fú),但牺牲的(de)是自己(jǐ)的肾阳,时间久后最(zuì)终会导(dǎo)致脾肾阳(yáng)虚,女的会月经不(bú)调、子宫长肌(jī)瘤、脸上长(zhǎng)斑;男(nán)的会(huì)腰(yāo)痛、腿沉、腰(yāo)椎间盘突出……

    很多患者长期大(dà)便稀塘、冬(dōng)天(tiān)双脚冰冷、下(xià)肢静(jìng)脉曲张等(děng),无不与进食(shí)寒凉的食物有关。

    民间有句俗语:病号不忌嘴(zuǐ),大夫(fū)跑断腿。

    寒凉的水果天天吃,服用(yòng)再多的药物也是枉然啊!

    病人会(huì)说:水果加热(rè)了能吃吗,加热(rè)了就不寒了嘛(ma)!

    寒性水(shuǐ)果加热(rè)了改变不了水果(guǒ)的寒性,就好比我们(men)喝菊(jú)花茶,虽然(rán)是(shì)用开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它(tā)还(hái)是(shì)下火的,寒性的,因(yīn)为它的(de)药性是寒凉(liáng)的。

    寒性水果加热了(le)改变不了水果的(de)凉性,除非(fēi)你放(fàng)一些生姜、黑胡(hú)椒、肉桂(guì)、八角之类的温性(xìng)调料(liào),与水果一起加热,但这样的水果(guǒ)还好吃吗?
    4病人少吃水果、戒掉水(shuǐ)果(guǒ)的原因zoty中欧

    少吃水果、戒掉水(shuǐ)果(guǒ)的出(chū)发点是希望(wàng)如今“把水果当饭吃(chī)”的饮食习惯回(huí)归到(dào)以“五(wǔ)谷为养”的饮(yǐn)食基础。

    首先来看,宣传吃水果对身(shēn)体好的多为西方人,他们的祖宗(zōng)也是吃肉长大的,他们的膳食中(zhōng)以各(gè)种肉类、奶制品为(wéi)主,而且喜饮酒(jiǔ)、咖啡之类,蔬(shū)菜很少,所以卫生舆论呼吁多吃水果蔬菜来减少肥(féi)胖问(wèn)题、使身体更健康。

    而中国人的(de)祖先是(shì)吃素为主(zhǔ)长(zhǎng)大的。现代中(zhōng)国人父辈(bèi)中(zhōng),有谁听说是吃(chī)肉长(zhǎng)大的?那时(shí)候有菜里有点肉星都是奢望。中国人的体型相对于(yú)西方人而(ér)言多为偏瘦小,既(jì)不适合大量(liàng)吃肉(ròu),也不适合把水果当饭吃。尤其是现代(dài)女性(xìng),为了苗条、美(měi)丽,使(shǐ)劲地吃水果,结果把(bǎ)皮肤(fū)吃得发黄、无光泽(zé),还长着雀斑。

    《黄(huáng)帝内(nèi)经》里讲:“五谷为养,五果(guǒ)为助,五畜为(wéi)益,五菜为充。”这四句话(huà)是饮食养生的关键。“五谷”指的是(shì):稷(小(xiǎo)米)、小麦(面)、稻(dào)(大米(mǐ))、黍(粘黄米(mǐ))和菽(豆类),都是“种子(zǐ)”。

    什(shí)么(me)是种(zhǒng)子(zǐ)?种子(zǐ)是植物(wù)特有(yǒu)的繁(fán)殖体,种子都有生发之(zhī)力(lì)、繁殖(zhí)之性,人类就是依靠这(zhè)种具(jù)有生长(zhǎng)之性(xìng)的谷物(wù)才能存活(huó)、繁(fán)衍。粮食作物五谷才是(shì)人(rén)体必需的培(péi)养(yǎng)“后(hòu)天之(zhī)本(běn)”的基础,五果、五畜、五菜(cài)都是调剂(jì)之品。

    现在(zài)生活(huó)富裕了,物质丰富了。而人们总是在不能得到(dào)之后变得变(biàn)本加(jiā)厉。上个世纪八十年代以前物质都(dōu)算匮乏(fá),吃不到肉(ròu)、喝不到奶(nǎi),也没几个水果零食可吃。那现在(zài)条件好了,大家(jiā)都希望能把以前没吃(chī)到的加倍吃回来。疾病从没得吃“饿出(chū)来”变成了“吃(chī)出来”的。

    如果想追求生(shēng)命更长一点、那(nà)在吃的问题上就要(yào)多“悠着点”

     
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